Author: Víctor Palacios Rodríguez / Ángeles Cancino Rodezno (Víctor Palacios Rodríguez / Ángeles Cancino Rodezno)

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Hacia una crítica de la razón zootécnica
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27 de septiembre de 20211 de octubre de 2021Dossier#65, Número#65

Hacia una crítica de la razón zootécnica

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Imagen: Especismo antropocéntrico 2. Autor: Leonardo López Serrano   “Henos aquí dóciles bajo vuestras miradas: de nuestra parte nada tenéis que temer: ni actos de rebeldía, ni palabras de desafío, ni siquiera una mirada que juzgue.” –Primo Levi   Resumen La zootecnia se define como la disciplina encargada de aumentar la producción animal a través...

Sobre la COVID 19, el antropocentrismo y otras pandemias
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27 de septiembre de 20211 de octubre de 2021Dossier#65, Número#65

Sobre la COVID 19, el antropocentrismo y otras pandemias

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  Resumen                                           Las actividades antropogénicas juegan un papel importante en la propagación de pandemias; por ejemplo, en pleno siglo XXI la pandemia de COVID-19 está más vigente que nunca. La explicación más probable que han dado los científicos es que esta enfermedad fue transmitida de los animales a los humanos como ha ocurrido con...