Author: Ángeles Cancino-Rodezno / Susana Cruz Aguilar / Lizbeth Muñoz López (Ángeles Cancino-Rodezno / Susana Cruz Aguilar / Lizbeth Muñoz López)

Home Ángeles Cancino-Rodezno / Susana Cruz Aguilar / Lizbeth Muñoz López
Los peces explotados para la alimentación humana y los dispositivos piscifactorías
Entrada

Los peces explotados para la alimentación humana y los dispositivos piscifactorías

  Resumen  Los peces son los vertebrados más explotados por los humanos, su discriminación es tal que se les contabiliza por peso, no por individuo. Mundialmente los peces siguen siendo considerados “recursos renovables” incluso, dentro del mismo movimiento de defensa animal se conoce muy poco acerca de ellos y los esfuerzos por lograr su emancipación...