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Coronavirus, alimentación y consumo. Repensar la cultura alimenticia en tiempos de confinamiento
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Coronavirus, alimentación y consumo. Repensar la cultura alimenticia en tiempos de confinamiento

  Resumen La actual situación provocada por la pandemia de la COVID-19 ha originado un impacto en los mecanismos en que las diversas sociedades llevan a cabo sus relaciones de consumo y ha venido a replantearnos aquello que conocemos como normal, en tanto nuestros hábitos alimenticios. Por esta razón, nos hemos visto obligados a cambiar...

Dispositivos móviles, una pantalla global, caso de estudio ecuatoriano
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Dispositivos móviles, una pantalla global, caso de estudio ecuatoriano

Autores: Marco López Paredes, PhD. Post.Doc Gabriela García Moreno, Msc.   Resumen La masificación, socialización y democratización de los dispositivos tecnológicos en el Ecuador favorece la comunicación desde lugares antes inimaginables y ha penetrado hasta los hogares convirtiéndolos, en lugares generadores y receptores de información con miras a disminuir las barreras y sumadas a la...