Resumen La actual situación provocada por la pandemia de la COVID-19 ha originado un impacto en los mecanismos en que las diversas sociedades llevan a cabo sus relaciones de consumo y ha venido a replantearnos aquello que conocemos como normal, en tanto nuestros hábitos alimenticios. Por esta razón, nos hemos visto obligados a cambiar...
Autores: Marco López Paredes, PhD. Post.Doc Gabriela García Moreno, Msc. Resumen La masificación, socialización y democratización de los dispositivos tecnológicos en el Ecuador favorece la comunicación desde lugares antes inimaginables y ha penetrado hasta los hogares convirtiéndolos, en lugares generadores y receptores de información con miras a disminuir las barreras y sumadas a la...